Retete

Piept de rață cu piure de prune, tartă cu ceapă și salată

Piept de rață cu piure de prune, tartă...
Mămăligă gratinată cu urdă și jumări

Mămăligă gratinată cu urdă și jumări
Vânătă coaptă cu roșii cherry, usturoi, ceapă și cimbru

Vânătă coaptă cu roșii cherry, usturoi,...
Simfonia gusturilor: genoise de fistic cu mousse de ciocolată, bezea și șarlotă

Simfonia gusturilor: genoise de fistic...
Tentacule de caracatiță la grătar cu varză kale, cartofi violet și gastrique cu ardei iute caramelizat

Tentacule de caracatiță la grătar cu...
Joojeh kabab cu berenj zaferooni și cremă de iaurt cu castraveți, mentă și trandafiri

Joojeh kabab cu berenj zaferooni și cremă...
Rețeta săptămânii: Musaca de cartofi (sau de conopidă) cu carne de vită, sos bechamel și cașcaval afumat

Rețeta săptămânii: Musaca de cartofi...
Rețeta săptămânii: Rulou din calcan și creveți cu bomboană de rapane

Rețeta săptămânii: Rulou din calcan...
ARENA BUCĂTARILOR: Antricot de vită sous-vide cu piure de linte, morcovi violet și sos demi-glace

ARENA BUCĂTARILOR: Antricot de vită sous-vide...
Modifică setările cookies